Биксин

С Википедије, слободне енциклопедије
Биксин
Идентификација
3Д модел (Jmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.027.499
УНИИ
  • COC(=O)\C=C\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C(=O)O)\C)\C
Својства
C25H30O4
Моларна маса 394,503
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Референце инфокутије

Биксин је органско једињење, које садржи 25 атома угљеника и има молекулску масу од 394,503 Da. Налази се у зачину анато, природној наранџасто-црвеној боји за храну која се добија из семена биљке урукум (Биxа ореллана) која спада у слезове. Семе урукума садржи око 5% пигмента, а овај у себи има 70-80% биксина.[3]

Особине[уреди | уреди извор]

Особина Вредност
Број акцептора водоника 4
Број донора водоника 1
Број ротационих веза 11
Партициони коефицијент[4] (ALogP) 5,8
Растворљивост[5] (logS, log(mol/L)) -8,7
Поларна површина[6] (PSA, Å2) 63,6

Референце[уреди | уреди извор]

  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. ^ Executive Summary Bixin Архивирано 2011-07-21 на сајту Wayback Machine, Натионал Тоxицологy Програм
  4. ^ Гхосе, А.К.; Висwанадхан V.Н. & Wендолоски, Ј.Ј. (1998). „Предицтион оф Хyдропхобиц (Липопхилиц) Пропертиес оф Смалл Органиц Молецулес Усинг Фрагмент Метходс: Ан Аналyсис оф АлогП анд ЦЛогП Метходс”. Ј. Пхyс. Цхем. А. 102: 3762—3772. дои:10.1021/јп980230о. 
  5. ^ Tetko IV, Tanchuk VY, Kasheva TN, Villa AE (2001). „Estimation of Aqueous Solubility of Chemical Compounds Using E-State Indices”. Chem Inf. Comput. Sci. 41: 1488—1493. PMID 11749573. doi:10.1021/ci000392t. 
  6. ^ Ertl P.; Rohde B.; Selzer P. (2000). „Fast calculation of molecular polar surface area as a sum of fragment based contributions and its application to the prediction of drug transport properties”. J. Med. Chem. 43: 3714—3717. PMID 11020286. doi:10.1021/jm000942e. 

Литература[уреди | уреди извор]

Спољашње везе[уреди | уреди извор]