Салицин

С Википедије, слободне енциклопедије
Салицин[1]
Називи
IUPAC назив
(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(Hidroksimetil)-6-[2-(hidroksimetil)fenoksi]oksan-3, 4,5-triol
Други називи
D-(−)-Салицин; Саликозид; 2-(Хидроксиметил)фенил
-β-D-глукопиранозид
Идентификација
ECHA InfoCard 100.004.847
КЕГГ[2]
RTECS ЛЗ5901700
УНИИ
Својства
C13H18O7
Моларна маса 286,28 g·mol−1
Тачка топљења 197-200 °C
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY верификуј (шта је ДаYНеН ?)
Референце инфокутије

Салицин је алкохолни β-глукозид. Он је антиинфламаторни агенс који се може издвојити из коре врбе.[5]

Салицин има блиско сродну хемијску структуру са аспирином. Кад се конзумира, ацетални етарски мост се разлаже. Два дела молекула, глукоза и бензоил алкохол, затим подлежу засебном метаболизму. Оксидацијом алкохола од ароматичног дела се формира салицилна киселина.

Салицин има горак укус попут хинина.[6]

Референце[уреди | уреди извор]

  1. ^ Сусан Будавари, ур. (2001). Тхе Мерцк Индеx: Ан Енцyцлопедиа оф Цхемицалс, Другс, анд Биологицалс (13тх изд.). Мерцк Публисхинг. ИСБН 0911910131. 
  2. ^ Јоанне Wиxон; Доуглас Келл (2000). „Wебсите Ревиеw: Тхе Кyото Енцyцлопедиа оф Генес анд Геномес — КЕГГ”. Yеаст. 17 (1): 48—55. дои:10.1002/(СИЦИ)1097-0061(200004)17:1<48::АИД-YЕА2>3.0.ЦО;2-Х. 
  3. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  4. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  5. ^ Uchytil RJ (1991). „Salix drummondiana”. Fire Effects Information System,. Online. U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Rocky Mountain Research Station, Fire Sciences Laboratory (Producer). Приступљено 19. 7. 2006. 
  6. ^ Daniells S (09/10/2006). „Symrise explores cheaper alternatives in bitter-maskers”. www.foodnavigator.com. Приступљено 13. 12. 2007.  Проверите вредност парамет(а)ра за датум: |date= (помоћ)[мртва веза]

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]