Blek end vajt (viski)

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Blek end vajt (engl. Black & White) je mešani škotski viski. Prvi put ga je proizvela mešaonica viskija iz Londona koju je osnovao Džejms Bjukenan (britanski trgovac i proizvođač viskija).

U početku poznat kao „Haus of komons“ (dat po engl. House of Commons - što je naziv za Donji dom britanskog parlamenta), njegov nadimak koji odgovara crno-beloj nalepnici, (crno - engl. black i belo - engl. white) usvojen je kasnije kao zvanični brend ovog pića. Motiv ovog brenda (koji ističe crnog škotskog terijera i Vest-hajlendskog belog terijera) zamislio je Džejms Bjukenan lično tokom 1890-ih. Posle serije integracija kompanija kao što su, Djuars (Dewar's) (1915), Destilers kompanija (The Distillers Company) i Ginis (Guinness) (koje su formirale Ujedinjene destilerije (United Distillers), brend je sada u vlasništvu Dijadžioa (Diageo). Tvrdi se da je najuspešniji u Francuskoj, Venecueli i Brazilu.