Metafosforna kiselina

Metafosforna kiselina
Nazivi
	IUPAC nazivs trimetafosforna kiselina; metafosforna kiselina
Identifikacija
CAS broj	37267-86-0 ;
3D model (Jmol)	interaktivna slika;
ChemSpider	495 ;
	InChI InChI=1S/H3O9P3/c1-10(2)7-11(3,4)9-12(5,6)8-10/h(H,1,2)(H,3,4)(H,5,6) Ključ: AZSFNUJOCKMOGB-UHFFFAOYSA-N ;
	SMILES OP1(=O)OP(=O)(OP(=O)(O1)O)O; ; ; ; ; ;
Svojstva
Hemijska formula	H3P3O9
Molarna masa	240 g/mol
Agregatno stanje	bele staklaste ljuspice;
Gustina	2,2 g/ml (течност)
Tačka topljenja	21 °C (70 °F; 294 K)
Tačka ključanja	158 °C (316 °F; 431 K)
Opasnosti
EU klasifikacija (DSD)	Korozivno(C)
NFPA 704	0 3 2 COR
Srodna jedinjenja
	Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25°C [77°F], 100 kPa).
	Reference infokutije

Metafosforna kiselina ((HPO₃)₃, H₃P₃O₉) je neorganska ciklična kiselina fosfora. Njen anhidrid je fosfor(V)-okisd. Monomer kod ove kiseline je HPO₃ a ona kao takva predstavlja najniži polimer (ima 3 monomera).

Struktura[uredi | uredi izvor]

Zato što su krajevi metafosforne kiseline sabijeni, ona se od tripolifosforne kiseline (H₅P₃O₁₀) razlikuje za H₂O. Njen oblik je cikličan, gde glavni šestougaoni prsten čine atomi fosfora i kiseonika povezani jednostrukim vezama a za atome u šestouglu se vezuju dvostrukom vezom kiseonik (3) i OH grupa (3). Zbog takve strukture, pripada klasi trobaznih kiselina.

Jedinjenja i reakcije[uredi | uredi izvor]

Ova kiselina će disosovati na 3 vodonikova katjona i kiselinski ostatak. Taj kiselinski ostatak gradi soli koje se zovu metafosfati. Primer jedinjenja sa takvim (P₃O₉^3-) anjonom je natrijum-heksametafosfat (Na₆P₆O₁₈) koji se koristi kao aditiv u prehrambenoj industriji.

Ona se rastvara se u vodi, pri čemu stajanjem rastvora postepeno prelazi u fosfornu kiselinu. Metafosforna kiselina (kao monomer) nastaje dehidratacijom pirofosforne kiseline po sledećoj jednačini:

HP₄O₇ → HPO₃ + H₂O

A njenom dehidratacijom se dobija njen anhidrid, fosfor(V)-oksid:

2HPO₃ → P₂O₅ + H₂O

Mere predostrožnosti[uredi | uredi izvor]

Trimetafosforna kiselina je veoma otrovna kao što gradi takođe veoma otrovne soli. Iritira disajni trakt a simptomi su upala grla i otežano disanje. Ukoliko je unesena putem hrane uzrokuje upale u ustima i grlu kao i povraćanje i bol u stomaku. Takođe je opasna i u kontaktu sa kožom gde izaziva upale i bol. Pri izvođenju ogleda u laboratoriji preporučljivo je koristiti zaštitne naočare, laboratorijski matil i dobre rukavice.

Upotreba i uloga[uredi | uredi izvor]

Kao i druge kiseline fosfora, najčešće se koristi u proizvodima domena poljoprivrede. Biljke svoje potrebe za fosforom zadovoljavaju preko fosforne i metafosforne kiseline. Predložen je i metod titracije i ekstrakcije vitamina C (askorbinske kiseline) posredstvom ove kiseline.

Izvori[uredi | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]

Dokumentacija o metafosfornoj kiselini
Metafosforna kiselina u ekstrakciji i titraciji vitamina C^{[mrtva veza]}
Neorganska hemija, Dr Ilija Rikovski, Građevinska knjiga, Beograd, 1983, 12 izdanje - ISBN 978-86-395-0237-9