Алва
Из Википедије, слободне енциклопедије
 |
Овај чланак или један његов део нема никакве независне и поуздане изворе. Помозите да се овај чланак побољша тако што ћете унети одговарајуће референце. Текст који не садржи референце може бити доведен у питање, а потом и уклоњен. |
| Алва / Халва | |
|---|---|
 "Балканска алва“ са пистацијом. |
|
| арапски (عربي) | (halawa) حَلاوة |
| јерменски (Հայերեն) | հալվա |
| бугарски и руски (Български and Русский) |
халва |
| чешки (Česky) |
chalva |
| грчки (Ελληνικά) | χαλβάς |
| хебрејски (עברית) | (halvah) חלבה |
| хинди (हिंदी) | हल्वा (halwaa) |
| курдски (كوردی) | helaw |
| македонски (македонски) | алва |
| малтешки (Malti) | helwa tat-Tork |
| парси | (" Halva ") |
| урду (اردو) | حلوا (halwaa) |
| пољски (Polski) | chałwa |
| румунски (Română) | halva |
| турски (Türkçe) | helva |
| естонски (Eesti) | halvaa |
Алва или халва (арап. халва - слатко) је слатко јело, које потиче са Блиског истока. Алва, као посластица, је највише раширена по арапским земљама и на Балкану. Име Алва долази из арапске речи halva, шта значи слаткиш.
То је слатко јело од пшеничног брашна, масти и меда или од сусама, брашна, меда или шећера. Постоје различите врсте: ћетен-алва, тахан-алва, кос-алва итд.
Праве га и продају алваџије у својим алваџиницама. До 1908. у Сарајеву су имали посебну чаршију алваџилук. Тим послом су се највише бавили Македонци, Албанци и Горанци.
Спољашње везе [уреди]
Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Алва
 |
Овај незавршени чланак Алва везан је за храну. Користећи правила Википедије, можете га проширити. |
