Анри Нестле

Из Википедије, слободне енциклопедије
Анри Нестле

Henry Nestle.jpg
Анри Нестле

Датум рођења: 10. август 1814.
Место рођења: Франкфурт на Мајни
Датум смрти: 7. јул 1890.
Место смрти: Глио (Швајцарска)

Анри Нестле, до 1839 Хајнрих Нестле (фр. Henri Nestlé; рођен 10. августа 1814. у Франкфурту на Мајни - 7. јула 1890. у Глиону, Швајцарска) био је швајцарски предузетник немачког порекла. Анри Неслте је оснивач фирме Нестле, данас највеће прехрамбене компаније у свету и највеће индустријско предузеће у Швајцарској, а створио је 1875. године и прву млечну чоколаду.

Анри Нестле је у периоду од 1823 до 1839 радио као апотекар у Франкфурту. 1839. године. је емигрирао у Вевеу код женевског језера, па је своје име променио из Хајнриха у Анри.

1849 је Нестле себи сам уредио малу лабораторију у коме је према најновијим научним спознајама минералних ђубрива и текући гас из биљно уље за израду. У годинама 1858 - 1862 он је продао тај гас граду Веве. У то време продавао је и керозин.

Јустус фон Либиг је 1865 развио прву готову произвоњу за одојчади. Анри Нестле је потом променио рецепт од 1867 и развио је неку врсту млека у праху.

Под именом Henri Nestle’s Kindermehl је тај рецепт дошао на тржиште и постаје хит. 1874 је Нестле започео да се повлачи из своје фирме, која је за једну годину остварила добит од 400.000 франака. 1875 је он продо читаву фирму својим пословним пријатељима Густав Марки, Жил Монера и Пиер-Самуел Роуси.

Од 1875. године. нестле је са својом породицом живео у Монтреу и Глиону. У доби од 76 година, умро је Анри Нестле 7. јула 1890 у Глиону.

Литература[уреди]

  • Nestle, H. W.: Die Familie Nestle, einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart 1976
  • Pfiffner, A.: Henri Nestlé: Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich, 1993
  • Alex Capus: Patriarchen, Albrecht Knaus-Verlag, München 2006. ISBN 3-8135-0273-2.

Спољашње везе[уреди]