Витамин Б2
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Витамин Б2 | |
|---|---|
 |
 |
| IUPAC име |
|
| Идентификација | |
| CAS регистарски број | 83-88-5  |
| ПубХем | 493570 |
| ХемПаук | 431981 |
| MeSH | |
| СМИЛЕС |
|
| InChI |
|
| Својства | |
| Молекулска формула | C17H20N4O6 |
| Моларна маса | 376.36 g/mol |
| Тачка топљења |
290 °C (разлаже се) |
|
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање (25 °C, 100 kPa) материјала |
|
| Infobox references | |
Рибофлавин је део витамин Б комплекса. Први пут је структурно представњен и идентификован 1933. године. Рибофлавин је структурни део коензима FAD. Неопходан је при NADH-дехидрогенази у респираторном ланцу и учествује у преносу водониковог атома у оксидативној фосфорилацији. Стварање енергије у виду молекула АТП-а је немогуће без овог витамина.
Зелено поврће, нарочито брокољ и спанаћ, су богати витамином Б2. Недовољним уносом витамина може доћи до развоја кожних болести.[1][2]
Референце [уреди]
- ^ Manthey KC, Rodriguez-Melendez R, Hoi JT, Zempleni J (April 2006). „Riboflavin deficiency causes protein and DNA damage in HepG2 cells, triggering arrest in G1 phase of the cell cycle“. J. Nutr. Biochem. 17 (4): 250–6. DOI:10.1016/j.jnutbio.2005.05.004. PMC 1407763. PMID 16109485.
- ^ R. Lakshmi, A. V. Lakshmi and M. S. Bamji. „Mechanism of impaired skin collagen maturity in riboflavin or pyridoxine deficiency“. Journal of Biosciences (4): 289-295. DOI:10.1007/BF02702670.
Види још [уреди]
- Витамин Б1 (Тиамин)
- Витамин Б2 (Рибофлавин)
- Витамин Б3(Никотинамид)
- Витамин Б5 (Пантотенска киселина)
- Витамин Б6 (Пиридоксин)
- Витамин Б9 (Фолна киселина)
- Витамин Б12 (Цијанокобаламин)
- Витамин Х (Биотин)
- E101
|
||||||||||||||||||||||||
