Грашевина

Из Википедије, слободне енциклопедије
Грашевина
Грашевина
Општи подаци
Боја бела
Порекло средња Европа
Главни региони Аустрија, Мађарска, Чешка, Словенија, Хрватска, Србија, Италија
Одлике
Тип тла кречњак
Укуси кисело воће

Грашевина (итал. Riesling Italico) је сорта белог грожђа која потиче из централне Европе. Позната је и под именом италијански ризлинг, да би се разликовала од рајнског ризлинга, са којим није у вези. Укус вина које се прави од овог грожђа је сув и освежавајућ и киселкаст.

Гаји се у свим виноградарских регионима попут Аустрије, Чешке, Мађарске, Италије, затим Словеније и Србије. Нарочито је популарна у Хтрватској, где је једна од најзаступљенијих вртса. Ово грожђе најбоље успева у медитеранским областима.

Види још[уреди]

Спољашње везе[уреди]