Грашевина

С Википедије, слободне енциклопедије
Грашевина
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобицабела
Пореклосредња Европа
Значајни региониАустрија, Мађарска, Чешка, Словенија, Хрватска, Србија, Италија
Идеално земљиштекречњак
Укусикисело воће

Грашевина (итал. Riesling Italico) је сорта белог грожђа која потиче из средње Европе. Позната је и под именом италијански ризлинг, да би се разликовала од рајнског ризлинга, са којим није у вези. Укус вина које се прави од овог грожђа је сув и освежавајућ и киселкаст.

Гаји се у свим виноградарских регионима попут Аустрије, Чешке, Мађарске, Италије, затим Словеније и Србије. Нарочито је популарна у Хрватској, где је једна од најзаступљенијих вртса. Ово грожђе најбоље успева у медитеранским областима.

Види још[уреди | уреди извор]

Спољашње везе[уреди | уреди извор]