Каберне совињон
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Каберне совињон | |
|---|---|
 |
|
| Општи подаци | |
| Боја | црна |
| Порекло | Француска |
| Главни региони | Бордо, Тоскана |
| Одлике | |
| Тип тла | шљунак |
Каберне совињон (фр. Le cabernet sauvignon) je најпопуларније грожђе на свету кад је производња црног вина у питању.[тражи се извор од 11. 2011.] Гаји се у Бугарској, Чилеу, Аустралији, Калифорнији, јужној Француској. Има мала плавоцрна зрна са дебелом кожом, касно олиста и касно сазрева. Од њега се праве црно вино каберне совињон и бело совињон бланк.
Спољашње везе[уреди]
