Карађорђева шницла
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Карађорђева шницла | ||
| Порекло | ||
| Друго име | Девојачки сан | |
| Национална кухиња | српска кухиња | |
| Регија/Држава | ||
| Детаљи | ||
| Врста јела | главно јело | |
| Температура јела | топло и хладно | |
| Главни састојци | месо, кајмак | |
Карађорђева шницла је један од најпознатијих српских специјалитета, који се састоји из прженог ролованог говеђег или свињског меса пуњеног кајмаком, претходно уваљаног у измућена јаја и презле. Обично се сервира са тартар сосом, лимуном, бареном боранијом и помфритом. Ова шницла је добила назив по Карађорђу, а њен аутор је познати кувар Милован - Мића Стојановић, који ју је изумео 1959. године[1].
Ова шницла се понекад шаљиво назива девојачким сном,[2]услед фалусоидног облика.[2][1]
Извори [уреди]
| Овај незавршени чланак Карађорђева шницла везан је за храну. Користећи правила Википедије, можете га проширити. |