Келераба

Келераба
Статус угрожености:
Доместификована
Систематика
царство: Plantae раздео: Magnoliophyta класа: Magnoliopsida ред: Brassicales породица: Brassicaceae род: Brassica врста: B. oleracea варијетет: B. oleracea var. gongylodes
Екологија таксона

Келераба (B. oleracea var. gongylodes) је култивар (узгојена сорта) дивљег купуса, биљке из фамилије Brassicaceae. Узгаја се ради исхране људи, а од биљке користи се стаблова кртола. Име потиче од немачких речи Kohl (купус) и Rübe /Rabi (репа) јер подсећа на ове биљке.

Келераба се може јести свежа или кувана.

Спољашње везе

Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Келераба

Овај незавршени чланак Келераба је везан за поврће. Користећи правила Википедије, можете га проширити.