Растворљивост
Из Википедије, слободне енциклопедије
Растворљивост је особина супстанце која се може растворити у одређеном растварачу под одређеним условима. Интеракција између молекула растварача и супстанце која се раствара назива се солватација (ако је растварач вода - хидратација).
Растворљивост супстанце се објашњава помоћу поларности. Код растварања важи емпиријско правило: Слично се раствара у сличном. Поларне супстанце (нпр. NaCl) се добро растварају у поларним растварачима (нпр. вода), а неполарне у неполарним. Код растворљивости важну улогу има и водонична веза.
Раствор који се налази у равнотежи и не може растворити више супстанце назива се засићени раствор. За тешко растворљиве супстанце растворљивост се може процијенити на основу вриједности производа растворљивости.
Многи елементи су растворљиви (у различитим количинама) али има и оних који уопште немају ову особину. Такви су, на пример, племенити метали (платина, злато, сребро, ...)
[уреди] Растворљивост у води
Способност супстанце да се раствара у води градећи хомогену смешу назива се хидратација.
| Врста везе | Растворљивост супстанце у води | Пример |
|---|---|---|
| јонска | углавном растворљиве | види испод |
| метална | нераствориве | Fe |
| осим ако реагују са водом | K | |
| поларна ковалентна | растворљиве ако граде водоничну везу | глукоза |
| растворљиве ако реагују са водом | HCl | |
| иначе нерастворљиве | етер | |
| неполарна ковалентна | углавном нерастворљиве | бензен |
| неке слабо растворљиве | O2 | |
| ковалентна у кристалу | нарастворљиве | дијамант |
| Овај незавршени чланак Растворљивост везан је за хемију. Користећи правила Википедије, проширите га. |