Урнебес
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Урнебес | ||
Урнебес салата |
||
| Порекло | ||
| Национална кухиња | српска кухиња | |
| Регија/Држава |  Србија |
|
| Детаљи | ||
| Врста јела | салата | |
| Температура јела | хладно | |
| Главни састојци | љуте паприке, сир, зачини | |
 |
||
|---|---|---|
Урнебес је салата, типична за јужну Србију. Састављена је из љуте паприке, белог сира, соли и других зачина. У јужној Србији, одакле потиче, додаје се сува, млевена паприка која салати даје црвенију боју. Љутина салате зависи од паприке. Понекад има и белог лука. Урнебес салата је добар прилог јелима са жара.
