Уљана репица

Из Википедије, слободне енциклопедије

Уљана репица (лат. Brassica napus) је индустријска биљка.

поље уљане репице

Користи се за производњу прехрамбеног уља и биодизела.

Највећи произвођачи су земље Европске уније, Канада, САД, Аустралија, Кина и Индија. У Индији уљана репица чини 13% посејаних површина. Према америчком Одељењу за пољопривреду, уљана репица је била трећи највећи извор биљног уља 2000. године, после соје и палме уљарице (лат. Elaeis guineensis). Други је највећи светски извор протеинске хране, иако чини тек петину производње највећег извора, соје.

У Европи се узгаја и као крмно биље, и то за зелену крму у свежем стању. Користи се и за силажу. Њени нуспроизводи се користе за крмне смесе.

Користи се и у ратарству, за зелено ђубрење.

У пољопривреди се користи за ротацију култура, у смени узгоја пшенице и кукуруза.

Спољашње везе[уреди]