Felingov reagens

Из Википедије, слободне енциклопедије
Model aktivnog reagensa u Felingovom rastvoru, bistartratokuprat(II) anjon, [Cu(C4H4O6)2]4-

Felingov reagens je hemijska supstanca koja se koristi za diferenciranje između u vodi rastvornih aldehidih i ketonskih funkcionalnih grupa, i kao test za monosaharide. Ovaj test je razvio nemački hemičar Herman von Feling 1849.[1]

Laboratorijska priprema[уреди]

Felingov reagens se uvek sveže priprema u laboratoriji. On se inicijalno pravi kao dva zasebna rastvora, reagensi A i B. Felingov reagens A je plavi vodeni rastvor bakar(II) sulfata, dok je Felingov reagens B bezbojni vodeni rastvor kalijum natrijum tartrata (takođe poznat kao Ročelova so) i jake alkalije (obično natrijum hidroksida). Spajanjem rastvora nastaje tartaratni kompleks bakar(II)-jona, koji ima ulogu da spreči taloženje bakar(II)-hidroksida. Felingov reagens služi za dokazivanje prisustva redukujućih šećera.[2]

Upotreba[уреди]

Felingov reagens oksiduje u vodi rastvorne aldehide pri čemu se izdvaja crven talog bakar(I)-oksida, Cu2O.

R-CHO + 2Cu2+ + 4OH- → R-COOH + Cu2O + 2H2O

Monosaharidi (aldoze) se oksiduju Felingovim reagensom u aldonske kiseline. Glukoza na taj način prelazi u glukonsku kiselinu.

Vidi još[уреди]

Literatura[уреди]

Викиостава
Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Felingov reagens
  1. ^ H. Fehling (1849). „Die quantitative Bestimmung von Zucker und Stärkmehl mittelst Kupfervitriol“. Annalen der Chemie und Pharmacie 72 (1): 106–113. DOI:10.1002/jlac.18490720112. 
  2. ^ „Fehling's Test for Reducing Sugars“.