Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza
Identifikatori
EC broj3.2.1.59
CAS broj9075-84-7
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza (EC 3.2.1.59, endo-1,3-alfa-glukanaza, mutanaza, endo-(1->3)-alfa-glukanaza, kariogenaza, kariogenanaza, endo-1,3-alfa-D-glukanaza, 1,3(1,3, 1,4)-alfa-D-glukan 3-glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-alfa-D-glukan 3-glukanohidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Endohidroliza (1->3)-alfa-D-glukozidnih veza izolihenina, pseudonigerana i nigerana

Produkti iz pseudonigerana (1,3-alfa-D-glukana) su nigeroza i alfa-D-glukoza.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Hasegawa, S., Nordin, J.H. and Kirkwood, S. (1969). „Enzymes that hydrolyze fungal cell wall polysaccharides. I. Purification and properties of an endo-α-D-(1-3)-glucanase from Trichoderma”. J. Biol. Chem. 244: 5460—5470. PMID 5388595. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]