Izoamilaza

Из Википедије, слободне енциклопедије
Izoamilaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.68
CAS broj 9067-73-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Izoamilaza (EC 3.2.1.68, enzim odgranavanja, glikogen alfa-1,6-glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom glikogen 6-alfa-D-glukanohidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

hidroliza (1->6)-alfa-D-glukozidnih veza grananja u glikogenu, amilopektinu i njihovim beta-ograničenim dekstrinima

Ovaj enzim takođe hidrolizuje amilopektin.

Reference[уреди]

  1. ^ Yokobayashi, K., Misaki, A. and Harada, T. (1970). „Purification and properties of Pseudomonas isoamylase“. Biochim. Biophys. Acta 212: 458-469. PMID 5456995. 

Literatura[уреди]

Spoljašnje veze[уреди]