Kalcijum diglutamat

Из Википедије, слободне енциклопедије
Kalcijum diglutamat
Identifikacija
CAS registarski broj 5996-22-5 YesY
ChemSpider[1] 21172248 YesY
Jmol-3D slike Slika 1
Svojstva
Molekulska formula C10H16CaN2O8
Molarna masa 332.32 g mol−1



Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Kalcijum diglutamat je organsko jedinjenje, koje sadrži 10 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 332,321 Da.

Osobine[уреди]

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 10
Broj donora vodonika 2
Broj rotacionih veza 8
Particioni koeficijent[2] (ALogP) -6,4
Rastvorljivost[3] (logS, log(mol/L)) -1,9
Polarna površina[4] (PSA, Å2) 212,6

Reference[уреди]

Literatura[уреди]

Spoljašnje veze[уреди]