Katehin

Katehin
IUPAC ime	(2R,3S)-2-(3,4-dihidroksifenil)-3,4-dihidro-2H-hromen-3,5,7-triol
Drugi nazivi	Cianidanol (+)-katehin D-katehin Katehinska kiselina Cianidol Dekscianidanol (2R,3S)-Katehin 2,3-trans-katehin 3,3',4',5,7–flavanpentol
Identifikacija
CAS registarski broj	7295-85-4 (±) Y, 154-23-4 (+) Y, 18829-70-4 (-) Y, 88191-48-4 (+), hidrat Y
PubHem	9064
HemPauk	8711 Y
ChEBI	15600
SMILES	Oc1ccc(cc1O)[C@H]3Oc2cc(O)cc(O)c2C[C@@H]3O
InChI	1/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15+/m0/s1
Svojstva
Molekulska formula	C15H14O6
Molarna masa	290.27 g mol−1
Tačna masa	290,079038
Agregatno stanje	Bezbojna čvrsta materija
Tačka topljenja	177 °C, 450 K, 351 °F
λmax	276 nm
Hiralna rotacija [α]D	+14,0°
Opasnost
Podaci o bezbednosti prilikom rukovanja (MSDS)	sciencelab
Opasnost u toku rada	Mutagen za životinjske somatske ćelije, bakterija i kvasce
R-oznake	R36/37/38
S-oznake	S26-S36
LD50	(+)-katehin: 10,000 mg/kg kod pacova (RTECS) 10,000 mg/kg kod miševa 3,890 mg/kg kod pacova (drugi izvori)
Farmakologija
Načini upotrebe	Oralno
Ekskrecija	Urines
Y (šta je ovo?)   (verifikuj) Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Katehin je flavan-3-ol, tip prirodnog fenola i antioksidans. On je biljni sekundarni metabolit iz grupe flavan-3-ola (ili jednostavno flavanola). Često se smatra da on pripada familiji flavonoida.

Ime katehinske hemijske familije je izvedeno iz katehu, što je sok ili ekstrakt Mimosa catechu (Acacia catechu L.f)