Kvercetin 2,3-dioksigenaza

Из Википедије, слободне енциклопедије
Kvercetin 2,3-dioksigenaza
1H1i quercetine2-3-dioxygenase.png
Identifikatori
EC broj 1.13.11.24
CAS broj 9075-67-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Kvercetin 2,3-dioksigenaza (EC 1.13.11.24, kvercetinaza, flavonol 2,4-oksigenaza) je enzim sa sistematskim imenom kvercetin:kiseonik 2,3-oksidoreduktaza (deciklizacija).[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

kvercetin + O2 \rightleftharpoons 2-(3,4-dihidroksibenzoiloksi)-4,6-dihidroksibenzoat + CO + H+

Enzim iz Aspergillus sp. je bakarni protein, dok enzim iz Bacillus subtilis sadrži gvožđe.

Reference[уреди]

  1. ^ Oka, T. and Simpson, F.J. (1971). „Quercetinase, a dioxygenase containing copper“. Biochem. Biophys. Res. Commun. 43: 1-5. PMID 5579942. 
  2. ^ Steiner, R.A., Kalk, K.H. and Dijkstra, B.W. (2002). „Anaerobic enzyme·substrate structures provide insight into the reaction mechanism of the copper-dependent quercetin 2,3-dioxygenase“. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 99: 16625-16630. PMID 12486225. 
  3. ^ Bowater, L., Fairhurst, S.A., Just, V.J. and Bornemann, S. (2004). „Bacillus subtilis YxaG is a novel Fe-containing quercetin 2,3-dioxygenase“. FEBS Lett. 557: 45-48. PMID 14741339. 

Literatura[уреди]

Spoljašnje vezе[уреди]