Levulinska kiselina

Levulinska kiselina^[1]
Nazivi
	IUPAC naziv 4-Oksopentanoinska kiselina
	Drugi nazivi β-Acetilpropionska kiselina, 3-Acetopropionska kiselina, β-acetilpropionska kiselina, γ-ketovalerinska kiselina, 4-oksopentanska kiselina
Identifikacija
CAS broj	123-76-2 ;
3D model (Jmol)	interaktivna slika;
ChEBI	CHEBI:45630 ;
ChemSpider	11091 ;
DrugBank	DB02239 ;
ECHA InfoCard	100.004.228
PubChem C ID	11579;
UNII	RYX5QG61EI ;
	SMILES CC(=O)CCC(=O)O; ; ; ; ; ;
Svojstva
Hemijska formula	C5H8O3
Molarna masa	116,11 g/mol
Gustina	1,1447 g/cm3
Tačka topljenja	33–35 °C
Tačka ključanja	245–246 °C
	Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	verifikuj (šta je ?)
	Reference infokutije

Levulinska kiselina (4-oksopentanoinska kiselina) je organsko jedinjenje sa formulom CH₃C(O)CH₂CH₂CO₂H. Ona se klasifikuje kao ketokiselina. Ova bela kristalna materija je rastvorna u vodi, etanolu, i dietil etru. Ona se formira degradacijom celuloze i potencijalni je prekurzor biogoriva.^[4]

Sinteza i upotreba[уреди | уреди извор]

Poput njene originalne sinteze,^[5] levulinska kiselina se priprema u laboratoriji zagrevanjem saharoze sa koncentrovanom hlorovodoničnom kiselinom.^[6] Taj proces se odvija preko intermedijera glukoze, koja se izomerizuje do fruktoze i zatim hidroksimetilfurfurala. Drugi derivati šećera se mogu koristiti u ovom procesu uključujući levulozu (D-fruktozu), inulin i skrob kao i druge kiseline, kao što je sumporna.

Reference[уреди | уреди извор]

^ Merck Index, 11th Edition, 5352
^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
^ Biorefineries – Industrial Processes and Products. Status Quo and Future Directions. Vol. 1, Edited by Birgit Kamm, Patrick R. Gruber, Michael Kamm. 2006, WILEY-VCH, Weinheim. ISBN 3-527-31027-4
^ A. Freiherrn, V. Grote, B. Tollens, "Untersuchungen über Kohlenhydrate. I. Ueber die bei Einwirkung von Schwefelsäure auf Zucker entstehende Säure (Levulinsäure)" Justus Liebigs Annalen der Chemie volume 175, pp. 181-204 (1875). . doi:10.1002/jlac.18751750113. Недостаје или је празан параметар |title= (помоћ)
^ B. F. McKenzie (1941). „Levulinic acid”. Org. Synth. ; Coll. Vol., 1, стр. 335

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]

[1] Merck Index, 11th Edition, 5352

[2] Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди

[3] Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.

[4] Biorefineries – Industrial Processes and Products. Status Quo and Future Directions. Vol. 1, Edited by Birgit Kamm, Patrick R. Gruber, Michael Kamm. 2006, WILEY-VCH, Weinheim. ISBN 3-527-31027-4

[5] A. Freiherrn, V. Grote, B. Tollens, "Untersuchungen über Kohlenhydrate. I. Ueber die bei Einwirkung von Schwefelsäure auf Zucker entstehende Säure (Levulinsäure)" Justus Liebigs Annalen der Chemie volume 175, pp. 181-204 (1875). . doi:10.1002/jlac.18751750113. Недостаје или је празан параметар |title= (помоћ)

[6] B. F. McKenzie (1941). „Levulinic acid”. Org. Synth. ; Coll. Vol., 1, стр. 335

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]