Psikoza
Из Википедије, слободне енциклопедије
| D-Psicose | |
|---|---|
| IUPAC ime |
|
| Drugi nazivi | Aluloza |
| Identifikacija | |
| CAS registarski broj | 23140-52-5 |
| PubHem | 90008 |
| HemPauk | 81254 |
| MeSH | |
| ChEBI | 27605 |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| Svojstva | |
| Molekulska formula | C6H12O6 |
| Molarna masa | 180.16 g mol−1 |
|
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala |
|
| Infobox references | |
D-Psikoza (D-aluloza, D-ribo-2-heksuloza, C6H12O6) je nisko energetski monosaharidni šećer. Ona je C-3 epimer D-fruktoze. Prisutna je u malim količinama u agrikulturnim proizvodima i komercijalno se pripremljenim karbohidratnim kompleksima. Ona se smatra retkim šećerom jer neznatno rasprostranjena u prirodi, a o kad se nađe prisutan je u malim količinama. D-Psikoza proizvodi samo 0.3% metaboličke energije ekvivalentne količine saharoze. Njeno ime je izvedeno iz antibiotika psikofuranin, iz kojeg se može izolovati.[1][2]
Literatura [уреди]
- ^ Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed ed.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- ^ John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed ed.). Springer. ISBN 0387949518.
Spoljašnje veze [уреди]
|
|||||||||||||||||||||||||||||||