Popara

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
(preusmereno sa Масоница)
Masonica
Masonica
Drugo imepopara, masanica
Temperatura serviranjahladno, topla
Glavni sastojcihljeb, kajmak, sir
  Mediji: Masonica

Popara ili masanica je vrsta jela. Ovo jelo nema veliku kalorijsku vrijednost (štedi se na siru i skorupu).[traži se izvor] Sprema se od suvog hljeba, skorupa i punomasnog sira. Sprema se jedino kada se nakupi dosta suvoga hljeba i ako ima masnoće da se začini. Svrstava se u sirotinjsku hranu jer se u većini slučajeva nije imalo šta drugo dati za jelo. U pojedinim krajevima Crne Gore i Hercegovine se zato ne iznosi pred gosta. Služi se uz kiselo mlijeko.[1]

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ „Šta znači POPARA?”. Šta znači. 

Vidi još[uredi | uredi izvor]