Огрозд
Ogrozd | |
---|---|
plodovi | |
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | |
Divizija: | |
Klasa: | |
Red: | |
Porodica: | |
Rod: | |
Vrsta: | R. uva-crispa
|
Binomno ime | |
Ribes uva-crispa | |
Sinonimi | |
Grossularia reclinata (L.) Mill. |
Ogrozd (lat. Ribes uva-crispa) vrsta je voća iz roda ribizli (Ribes).
Opis biljke
[uredi | uredi izvor]Ogrozd je žbun visine 1–3 m.[1] Stablo je pokriveno trnovima i naizmenično postavljenim tro- do petorežnjevitim listovima. Cvetovi poseduju zvonastu krunicu od pet listića, pojedinačni su ili u grupama od tri cveta. Plodovi ogrozda veći su od bobica drugih ribizli, zelenkasto-žute ili ružičaste boje.[1] Cvetovi i plodovi su pokriveni žlezdastim dlakama, ali postoje i sorte s glatkom kožicom ploda (egzokarpom). Ukus plodova je slatko-kiselkast.
Životni vek mu je u proseku 15 godina, počinje da rađa posle druge godine, a punu rodnost daje između 5. i 8. godine. Ogrozd je otporan na niske temperature i može da izdrži do -25 °C, ali ne pogoduju mu visoke letnje temperature gde može doći do oštećenja na listovima.
Sadrži puno provitamina A, piridoksin, biotin 9 i vitamin C. Od minerala tu su mangan, magnezijum, kalijum, cink i silicijum.[2]
Reference
[uredi | uredi izvor]- ^ a b Baker, Harry (1999). Growing Fruit. Octopus Publishing Group. str. 70. ISBN 9781840001532.
- ^ „Gooseberries, raw”. fdc.nal.usda.gov. Pristupljeno 26. 1. 2020.