Salama
Salama (ital. salame) je vrsta kobasice koja se spravlja od najfinijeg mesa, koje je prethodno držano u slanoj vodi s različitim začinima. U prošlosti, bila je popularna među italijnskim seljacima iz razloga jer se mogla čuvati na sobnoj temperaturi i do 10 godina. Različite varijante salame se proizvode u Francuskoj, Italiji, Njemačkoj, Mađarskoj, Srbiji, Hrvatskoj itd.
Vidi još[uredi | uredi izvor]
Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]
 | Ovaj članak vezan za hranu i/ili kulinarstvo je klica. Možete doprineti Vikipediji tako što ćete ga proširiti. |
| Državne | |
|---|---|
| Ostale | |
