Tikvica

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Tikvica
Naučna klasifikacija
Carstvo:
Divizija:
Klasa:
Red:
Porodica:
Rod:
Vrsta:
Podvrsta:
C. p. subsp. pepo
Varijetet:
C. p. subsp. pepo convar. giromontiina

Tikvica je jednogodišnja biljka puzavica iz familije bundeva (Cucurbitaceae), čiji se plod koristi u ljudskoj ishrani. Tikvica je uzgojeni kultivar tikve (bundeve).

Poreklo[uredi | uredi izvor]

Postoje razne teorije o poreklu tikvice — neki tvrde da je njena prapostojbina Azija (konkretno, Indija)[1], dok drugi tvrde da potiče iz Amerike, tj. Meksika, i da su je doneli španski konkistadori u Evropu. S druge strane, ova teorija ne deluje verovatno, jer se tikvica spominje u egipatskim zapisima, a takođe postoje i dokazi da su je poznavali i Rimljani[2].

Osnovne karakteristike[uredi | uredi izvor]

Uzgajanje[uredi | uredi izvor]

Tikvica zahteva puno svetla i toplote. Na temperaturama nižim od 10 °C biljka prestaje da raste. Treba je dosta zalivati, a zemlju održavati vlažnom, mada treba voditi računa o vlažnosti jer je tikvica sklona gljivičnim oboljenjima. Zemljište na kojem se sadi treba da bude rastresito, duboko i po mogućstvu peskovito. Stabljika bi trebalo da se podupre potpornim štapovima, jer su plodovi veoma teški, pa teže da se spuste na zemlju, što onda plod čini izloženijim biljnim bolestima[3]

Svojstva[uredi | uredi izvor]

Mlad plod tikvice

Ovo povrće sadrži veoma malu količinu kalorija (17 kalorija na 100 grama) i kao takvo se preporučuje u dijetama za mršavljenje. Osim toga, prirodni je diuretik, pa se u narodnoj medicini koristi za izbacivanje suvišne tečnosti iz organizma, a veruje se i da snižavaju holesterol i pročišćavaju krv[4], a takođe poboljšavaju i koncentraciju[1]. Takođe sadrži znatne količine vitamina C[3].

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ a b Tikvice poboljšavaju koncentraciju, Pristupljeno 25. 4. 2013.
  2. ^ Curso a distancia: Agricultura: Calabacín, Pristupljeno 25. 4. 2013.
  3. ^ a b Cultivo de hortalizas: Calabacín Arhivirano na sajtu Wayback Machine (29. maj 2017), Pristupljeno 25. 4. 2013.
  4. ^ Bazar onlajn. Sezona tikvica i plavog patlidžana, Pristupljeno 25. 4. 2013.

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]