Јајчара

Из Википедије, слободне енциклопедије
Јајчара (кнегиња)
Amanita caesarea 5.JPG
Научна класификација
Царство: Fungi
Раздео: Basidiomycota
Класа: Basidiomycetes
Ред: Agaricales
Породица: Amanitaceae
Род: Amanita
Биномијална номенклатура
Amanita caesarea
Fries

Јајчара (лат. Amanita caesarea) је јестива гљива, једна од најукуснијих, расте у листопадним, четинарским и мешовитим шумама, лети и током топлих јесењих дана. Припада фамилији пупавки. Позната је и под именом благва, кнегиња, кнез, рудњача, кајсијача и скорупњаја.

  • Шешир пречника 8-20 см, обло испупчен, полулоптаст, касније спљоштенији, гладак, руб линеарно урезан, наранџастоцрвене боје.
  • Листићи жути, густи, широки.
  • Дршка бела, са цик-цак зеленим шарама, угорњем делу бели рукавац, при дну гомољасто задебљана, обавијена белим овојем.
  • Месо бело, испод кожице шешира жуто, угодног и ненападног мириса.
  • Споре бледожућкасте.

Спољашње везе[уреди]