Амонијум-ацетат

Из Википедије, слободне енциклопедије
Амонијум-ацетат
Ammonium-acetate-2D.png
Ammonium-acetate.JPG
Називи
IUPAC назив
Амонијум-етаноат
Други називи
Амонијум-ацетат
Идентификација
ECHA InfoCard 100.010.149
MeSH Ammonium+acetate
Својства
CH3COONH4
Моларна маса 77.0825 g/mol
Агрегатно стање чврсти бели кристали
Густина 1.07 g/cm3
Тачка топљења 112 °C (385 K)
Тачка кључања разлаже се
148 g/100 ml на 4°C
Структура
Облик молекула (орбитале и хибридизација) орторомбичан
Сродна једињења
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Референце инфокутије

Амонијум-ацетат је хемијско једињење формуле CH3COONH4. На собној температури, супстанца је чврста. Добија се реакцијом амонијака са сирћетном киселином.

Употреба[уреди]

Као со слабе киселине и слабе базе, амонијум-ацетат има много специфичних особина.

  • користи се као разбијач леда јер се може органски разложити
  • користи се заједно са сирћетном киселином за прављење пуфера који се термички може разложити на нејонске производе
  • користи се у многим органским синтезама
  • користи се за масену спектрометрију протеина

Особине[уреди]

Амонијум-ацетат је хигроскопан. На вишим температурама разлаже се на ацетамид и воду.

CH3COONH4 → CH3C(O)NH2 + H2O

Амонијум-ацетат има специфичан мирис.

Особина Вредност
Партициони коефицијент[1] (ALogP) -3,5
Растворљивост[2] (logS, log(mol/L)) 0,3
Поларна површина[3] (PSA, Å2) 72,3

Референце[уреди]

Литература[уреди]

Спољашње везе[уреди]