Бискупска капица

Из Википедије, слободне енциклопедије
Иди на навигацију Иди на претрагу

Бискупска капица
Gyromitra infula Sasata.jpg
Научна класификација
Царство: Fungi
Дивизија: Ascomycota
Класа: Pezizomycetes
Ред: Pezizales
Породица: Helvellaceae
Род: Gyromitra
Врста: G. infula
Биномна номенклатура
Gyromitra infula
(Schaeff.) Quél. (1886)
Синоними[1]
  • Phallus monachella Scop. (1772)
  • Helvella infula Fr. (1774)
  • Helvella brunnea J.F.Gmel. (1792)
  • Helvella monachella (Scop.) Fr. (1802)
  • Physomitra infula (Schaeff.) Boud. (1907)
  • Leptopodia monachella (Scop.) Boud.

Бискупска капица (лат. Gyromitra infula (Schff. ex Pers.) Quel.) врста је јестиве гљиве која расте од септембра до новембра, а понекад и у прољеће. Може се наћи у планинским шумама, већином четинарским, најчешће смрча. Расту по неколико комада недалеко једна од друге, чак некад и у колонијама. Највише је има у Босни и Словенији, а најмање у Србији и Црној Гори.[2]

Клобук[уреди]

Клобук величине од 6-12 cm висок и широк. Облика је бискупске капице тј. по средини усјечен двокрилно, трокрилно и четверокрилно. Два рога су обично виша па цјелина дјелује седласто. Шупаљ, само крајем прирастао уз стручак.[2]

Химениј[уреди]

Химениј порива цијелу вањску површину клобука. Наборан и јамичаст на различите начине је увијен. Гладак је и без сјаја, окер или љешник боје. У старости прво поцрни на узрезаним крајевима лапова.[2]

Унутрашња бесплодна страна[уреди]

Унутрашња бесплодна страна је лапаво мутна. Може бити и бијела али и сивкаста. Када посмеђи значи да је гљива престара.[2]

Стручак[уреди]

Стручак величине од 5-10/1,5-3,2 cm. Облика је ваљка, свугдје исте дебљине. Уврнут са усјеком, и рупицама које знају пробити на другу страну. Доста је жилав. Стари стручак се мрви.[2]

Месо[уреди]

Месо у лаповима дебело 1,2-1,8 mm. Воштано је и ломљиво. Укус благ. Мирис на вргање.

Микроскопија[уреди]

Споре елипсоидно-цилиндричне са двије супротне капље, hyaline: 18-23/6-9,5 mm. Асци било да су унисериатни или бисериатни не реагују ја јод. Парафизе на врху задебљане.[2]

Сјеверњачки хрчак

Сличне врсте[уреди]

Нешто мањи, са лила дашком по клобуку и по стручку са много већим спорама, сличан јој је сјеверњачки хрчак (лат. Gyromitra ambigua (Karst. Harmaja). Врло је риједак. Има га на Алпима и боровој шуми у Мокрицама.[2]

Галерија[уреди]

Рефефренце[уреди]

  1. ^ Gyromitra infula (Schaeff.) Quél. 1886”. MycoBank. International Mycological Association. Приступљено 2010-09-18. 
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 Ključ za gljive; Ivan Focht; ITRO "Naprijed"; Zagreb 1986.

Спољашње везе[уреди]