Кафана

Кафана ?

Кафана је врста угоститељског објекта у коме се пре свега пила кафа То је и врста бистроа која је карактеристична за подручје бивше Југославије. Данас се у кафани најчешће служе безалкохолна пића, алкохолна пића и кафа.

Овакав тип угоститељског објекта развио се у Османском царству, па је временом пренесен на подручје Балкана. Име јој потиче од турске речи kahvehane што је преузето из арапског и персијског qahve („кафа”) и khane („кућа”).

Види још

• Бар
• Кафић
• Кафечајница
• Бистро
• Ресторан

Спољашње везе

• На Дорћолу отворена прва кафана у Европи („Политика”, 25. март 2012)
• Прва кафана у Европи отворена на Дорћолу („Вечерње новости”, 15. мај 2016)
• Београдске кафане некад писале историју, данас одлазе у историју („Радио-телевизија Србије”, 15. септембар 2018)
• Kafane