Попара

Из Википедије, слободне енциклопедије
(преусмерено са Масоница)
Jump to navigation Jump to search
Масоница
Popara.jpg
Масоница
Друго име попара, масаница
Температура сервирања хладно, топла
Главни састојци хљеб, кајмак, сир
  Медија: Масоница

Попара (негдје звана и масаница или масоница) је врста јела. Ово јело нема велику калоријску вриједност[тражи се извор] (штеди се на сиру и скорупу). Спрема се од сувог хљеба, скорупа и пуномасног сира. Ријетко се ставља на кућни мени тј. спрема се једино када се накупи доста сувога хљеба и ако има масноће да се зачини. Сврстава се у сиротињску храну јер се у већини случајева није имало шта друго дати за јело. У појединим крајевима Црне Горе и Херцеговине се зато не износи пред госта. Служи се уз кисело млијеко.

Види још[уреди]