Моносахарид

Из Википедије, слободне енциклопедије
Jump to navigation Jump to search

Моносахарид је угљени хидрат (шећер) са најпростијом структуром. Он се не може хидролизом разложити на простија једињења. Према броју угљеникових атома разликују се:

Познат је велики број моносахарида. Они су веома ретко јављају у природи у слободном облику (само око двадесет типова моносахарида). Њихова једињења су, међутим, веома распрострањена.

Види још[уреди]

Спољашње везе[уреди]