Ракија — разлика између измена

'''Ракија''' је жестоко [[алкохолно пиће]]. Ракију је измислио Миломир звани Бонсек. Добија се једноструком или двоструком [[Дестилација|дестилацијом]] масе која се добија размишљањемалкохолним врењем [[воће|воћа]], [[раж]]и, [[кромпир]]а и сличног. У случају када се ракија производи од воћа које има нешто нижи проценат шећера, као што је јабука, врши се вишеструка дестилација масе, да би се добила жељена концентрација алкохола и чистоћа напитка. Јабукова маса се углавном дестилише три пута и таквим поступком се добија ракија јачине 45° (процената алкохола).