Пређи на садржај

Пијаца Скадарлија — разлика између измена

нема резимеа измене
=== Историјат ===
Прво је била кванташка пијаца, а после Другог светског рата постаје шарена пијаца. Постављена је на ледини и [[Зима|зими]] је била сва у блату, као и за време непогода. [[Лето|Лети]] је била сва у прашини. Године 1930. планирани радови уређења пијаце су обухватали нивелацију терена, увођење [[Канализација|канализације]], бетонирање и ограђивање. Године [[1930]]. је унесено у буџет за реновирање пијаце 250.000 динара.<ref name="beogradske pijace, opštinske novine">[http://istorijskenovine.unilib.rs/view/index.html#panel:pp|issue:UB_00005_19301215|page:41|query:%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%D0%BF%D0%B8%D1%98%D0%B0%D1%86%D0%B0 Београдске пијаце. - У: Београдске општинске новине, 15. децембар 1930, страна: 1341—1350]</ref>
 
[[Датотека:Bajlonijeva pijaca 03.jpg|400px|мини|центар|Велики довоз купуса, новембар 1940. година]]
Отварање кванташке пијаце било је изузетно важно питање за град. Сви продавци намирница на велико налазили су се разбацани по свим пијацама и око свих пијаца. Суд их је сконцентрисао на две пијаце, Бајлонијеву и [[Пијаца Зелени венац|пијацу Зелени венац]]. Њихова сеоба извршена је [[1. новембар|1. новембра]] [[1933]]. године. За потребе пијаца на велико подигнуте су приватне дрвене бараке. На Бајлонијевој пијаци изграђено је 38 барака, а на Зеленом венцу 8. Поред ових барака, постојале су и општинске тезге које су се издавале пиљарима и произвођачима по дневној такси од 5 динара.<ref name="1934 beogradske opšt novine">[http://istorijskenovine.unilib.rs/view/index.html#panel:pp|issue:UB_00005_19340101|page:172|query:%D1%98%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20%D0%BF%D0%B8%D1%98%D0%B0%D1%86%D0%B0 Београдске пијаце. - У: Београдске општинске новине, 1. јануар 1934, страна 158—159]</ref>
==== Намирнице у 1940. години ====
=== Хигијена на пијацама ===
У новембру [[1940]]. године београдске пијаце су биле затрпане добрим родом купуса.<ref>[http://istorijskenovine.unilib.rs/view/index.html#panel:pp|issue:UB_00043_19401129|page:7|query:%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%20%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B7%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D1%83%D1%81%D0%B0 Велики довоз купуса. - У: Време, 29. новембар 1940.]</ref>
[[Датотека:Bajlonijeva pijaca 03.jpg|400px|мини|центар|ВеликиБрда довозод купуса на кванташкој Бајлонијевој пијаци, новембар 1940. година]]
=== Хигијена на пијацама пре Другог светског рата ===
Истицало се да је хигијена на задовољавајућем нивоу, али се истицало да ће тек са отварањем лабораторија за преглед намирница бити на завидној висини. Такође се помињу и хладњаче за оставу намирница.<ref name="1934 beogradske opšt novine" />
== Референце ==