Ketoheksoza — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м reference |
м ref=harv |
||
Ред 18: | Ред 18: | ||
== Literatura == |
== Literatura == |
||
* {{Cite book|title = The vocabulary of organic chemistry | editor = Milton Orchin | publisher = Wiley | year = 1980 | isbn = 9780471044918 |
* {{Cite book |ref= harv|title = The vocabulary of organic chemistry | editor = Milton Orchin | publisher = Wiley | year = 1980 | isbn = 9780471044918}} |
||
* {{Cite book |title=Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry |author=Thisbe K. Lindhorst |publisher=Wiley-VCH |edition=1 ed |year=2007 |isbn=3527315284 |
* {{Cite book |ref= harv|title=Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry |author=Thisbe K. Lindhorst |publisher=Wiley-VCH |edition=1 ed |year=2007 |isbn=3527315284}} |
||
* {{Cite book |title=Essentials of Carbohydrate Chemistry |publisher=Springer |author=John F. Robyt |edition=1 ed |year=1997 |isbn=0387949518 |
* {{Cite book |ref= harv|title=Essentials of Carbohydrate Chemistry |publisher=Springer |author=John F. Robyt |edition=1 ed |year=1997 |isbn=0387949518}} |
||
Верзија на датум 13. децембар 2013. у 19:14
Ketoheksoza je heksoza koja sadrži ketonsku grupu (šestougljenični monosaharid).[1] Najzastupljenije ketoheksoze, svaka od kojih je zastupljena sa parom enantiomera (D- i L-izomera), su fruktoza, psikoza, sorboza, i tagatoza. Ketoheksoza je stabilna na širokom pH opsegu. Pošto je primarna pKa vrednost 10.28, ona se deprotonuje samo na visokom pH, tako da je marginalno manje stabilna od aldoheksoze u rastvoru.[2][3]
D-Fruktoza |
D-Psikoza |
D-Sorboza |
D-Tagatoza |
L-Fruktoza |
L-Psikoza |
L-Sorboza |
L-Tagatoza |
Reference
- ^ Milton Orchin, ур. (1980). The vocabulary of organic chemistry. Wiley. ISBN 9780471044918.
- ^ Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- ^ John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 0387949518.
Literatura
- Milton Orchin, ур. (1980). The vocabulary of organic chemistry. Wiley. ISBN 9780471044918.
- Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 0387949518.