Сунцокрет
| Сунцокрет | |
|---|---|
| |
| |
| Научна класификација | |
| Царство: | |
| (нерангирано): | |
| (нерангирано): | |
| (нерангирано): | |
| Ред: | |
| Породица: | |
| Потпородица: | |
| Племе: | |
| Род: | |
| Врста: | H. annuus
|
| Биномијално име | |
| Helianthus annuus | |
| Синоними[1] | |
|
Синоними
| |
Сунцокрет (лат. Helianthus annuus) је једногодишња биљка, чије ботаничко име Heliantus потиче од грчких речи (грч. helios – сунце и грч. anthos – цвет) из породице је главочика (Asteraceae).
Опис биљке[уреди | уреди извор]
Сунцокрет је највећа биљка из породице главочика и рода Heliantus. Корен му је чупав и влакнаст, састављен од мноштва малих коренчића. Корен му може продрети и до 3 метра у дубину. Због корена и способности да упија воду и штетне материје, сунцокрет се често користи за исушивање мочварног и чишћење загађеног земљишта (отпадних вода, олова и радиоактивних материја. Стабло је висине 50-250cm. Највише забележено стабло сунцокрета је имало 9,17 m.[2] Стабло је различитог степена разграности; листови крупни, прости, груби, храпави, често покривени тврдим длакама, са дугом дршком, наспрамни или наизменични. Цветови-крунице врло крупни, на дугим дршкама, од више редова најчешће жуто обојених листића, а цветно дно је најчешће равно, ређе мало испупчено.
Диск цвета је спирално уређен. Генерално, сваки цвет (флорет) је приближно исто оријентисан према следећем под златним углом, 137.5°, чиме се формира шаблон међусобно повезаних спирала, при чему су број левих спирала и број десних спирала сукцесивни Фибоначијеви бројеви. Типично, постоје 34 спирале у једном смеру и 55 у другом; међутим, у веома великим сунцокретним главама може да буде 89 у једном смеру и 144 у другом.[3][4][5] Овај патерн производи најефикасније матиматички могуће паковање семена унутар цветне главе.[6][7][8]
Порекло[уреди | уреди извор]
Сунцокрет потиче из југозападног дела Америке, Перуа и Мексика. Постоје подаци да се сунцокрет узгајао пре 3.000 година од стране северноамеричких индијанаца, који су млели семенке у брашно и додавали у хлеб и правили и уље од сунцокрета.
Маје су поштовали сунцокрет као симбол светлости и плодности. Такође су правили чај од латица и јели семенке.
Почетком 16. века мисионари су га пренели из Америке у Европу и већ у 17. веку се његово узгајање проширило читавом Европом.
Распрострањеност[уреди | уреди извор]
У Немачкој се сунцокрет највише почео узгајати током Другог светског рата а данас се највише гаји у Русији, Француској и Јужној Европи.
Храњење птица зими[уреди | уреди извор]
Сунцокрет је најважнија врста семена које се користи за зимско прехрањивање ситних птица у хранилицама за птице. Радо га једу и птице које се увек хране семењем (зелентарка, зеба) као и оне које се лети хране инсектима (велика сеница, бргљез). Важно је увек користити неслани сунцокрет.
Галерија[уреди | уреди извор]
Пчела скупља мед
Сунцокрет висок 2 m
Клица сунцокрета стар 3 дана
Сунцокрет и пчела
Холандија
Поље сунцокрета у Бугарској
Поље сунцокрета у Швајцарској
Ботаничка башта у Ванкуверу, Сунцокрети
Сазрела глава сунцокрета
Сунцокрет
Семе сунцокрета
Види још[уреди | уреди извор]
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ The Plant List, Helianthus annuus L.
- ^ „Tallest Sunflower”. Guinness World Records. Приступљено 4. 5. 2014.
- ^ John A. Adam, Mathematics in Nature. 2003. ISBN 978-0-691-11429-3. Приступљено 31. 1. 2011 — преко Google Books.
- ^ „R. Knott, Interactive demos”. Mcs.surrey.ac.uk. 12. 2. 2009. Архивирано из оригинала на датум 16. 9. 2009. Приступљено 31. 1. 2011.
- ^ „R. Knott, Fibonacci in plants”. Mcs.surrey.ac.uk. 30. 10. 2010. Архивирано из оригинала на датум 7. 9. 2009. Приступљено 31. 1. 2011.
- ^ Motloch, John L (25. 8. 2000). Introduction to landscape design - Google Books. ISBN 978-0-471-35291-4. Приступљено 31. 1. 2011.
- ^ Jean, Roger V (1994). Phyllotaxis. ISBN 978-0-521-40482-2. Приступљено 31. 1. 2011.
- ^ „Parastichy pair(13:21) of CYCAS REVOLUTA (male) florets_WebCite”. Архивирано из оригинала на датум 25. 10. 2009.
Литература[уреди | уреди извор]
- Pope, Kevin; Pohl, Mary E. D.; Jones, John G.; Lentz, David L.; von Nagy, Christopher; Vega, Francisco J.; Quitmyer Irvy R. (18 May 2001). "Origin and Environmental Setting of Ancient Agriculture in the Lowlands of Mesoamerica". Science, 292(5520):1370–1373.
- Shosteck, Robert (1974). Flowers and Plants: An International Lexicon with Biographical Notes. New York: Quadrangle/The New York Times Book Co. ISBN 9780812904536..
- Wood, Marcia. (2002). „Sunflower Rubber? Agricultural Research.”. USDA. Приступљено 31. 1. 2011.
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
 |
Сунцокрет на Викимедијиној остави. |
 |
Викиврсте имају више информација о чланку Сунцокрет. |
- National Sunflower Association
- Sunflowerseed—USDA Economic Research Service. Summary of sunflower production, trade, and consumption and links to relevant USDA reports.
- Sunflower cultivation—New Crop Resource Online Program, Purdue University
- Helianthus annuus —Home garden cultural information on growing sunflowers
- Sunflower seed vigor—Relationship between seed size and NaCl on germination, seed vigor and early seedling growth of sunflower (Helianthus annuus L.)
