Сјенички сир
Изглед
Појам „сјенички сир” може се односити на две признате врсте сира које се производе на Пештерској висоравни:
- Сјенички крављи сир, врста белог масног сира у саламури, израђена од пуномасног сировог крављег млека
- Сјенички овчији сир, врста белог масног сира у саламури, израђена од пуномасног сировог овчијег млека