Тиква судовњача

Тиква судовњача
Courge encore verte.jpg
Научна класификација edit
Царство: Plantae
Кладус: Tracheophytes
Кладус: Angiospermae
Кладус: Eudicotidae
Кладус: Rosids
Ред: Cucurbitales
Породица: Cucurbitaceae
Род: Lagenaria
Врста:
L. siceraria
Биномно име
Lagenaria siceraria
Синоними[1]
  • Cucumis bicirrha J.R.Forst. ex Guill.
  • Cucumis lagenaria (L.) Dumort.
  • Cucumis mairei H.Lév.
  • Cucurbita ciceraria Molina
  • Cucurbita idololatrica Willd.
  • Cucurbita lagenaria L.
  • Cucurbita leucantha Duchesne
  • Cucurbita longa W.M.Fletcher
  • Cucurbita pyriformis M.Roem.
  • Cucurbita siceraria Molina
  • Cucurbita vittata Blume
  • Lagenaria bicornuta Chakrav.
  • Lagenaria cochinchinensis M.Roem.
  • Lagenaria hispida Ser.
  • Lagenaria idolatrica (Willd.) Ser.
  • Lagenaria lagenaria (L.) Cockerell
  • Lagenaria leucantha Rusby
  • Lagenaria microcarpa Naudin
  • Lagenaria siceraria f. depressa (Ser.) M.Hiroe
  • Lagenaria siceraria var. laevisperma Millán
  • Lagenaria siceraria f. microcarpa (Naudin) M.Hiroe
  • Lagenaria vittata Ser.
  • Lagenaria vulgaris Ser.
  • Lagenaria vulgaris var. clavata Ser.
  • Lagenaria vulgaris var. gourda Ser.
  • Pepo lagenarius Moench
  • Trochomeria rehmannii Cogn.

Тиква судовњача (лат. Lagenaria siceraria) је биљка пузавица из фамилије Cucurbitaceae. Узгаја се због својих плодова који се или беру млади и користе као поврће или се беру када сазру и осуше па се користе за разне намене као што су посуде, прибор или луле. Млади плодови имају светло зелену глатку кору и месо беле боје.

Ова биљка је једна од првих гајених биљака на свету и узгајана је не због исхране већ због практичне употребе. Потиче из Азије или Африке. То је једина врста тикве која се гајила у Европи пре открића Америке из које потиче већина осталих врста тикава и бундева.

Месо ове тикве садржи 85—95% воде и ниске је калоријске вредности 20 ккал/100 г. Поред воде садржи и нешто угљених хидрата, беланчевина, витамине А, Б и Ц и минерале калцијум и гвожђе.

Извори[уреди | уреди извор]

  1. ^ Lagenaria siceraria (Molina) Standl.”. Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2017. 

Спољашње везе[уреди | уреди извор]