Ципула
| Ципула | |
|---|---|
| |
Научна класификација 
| |
| Царство: | Animalia |
| Тип: | Chordata |
| Класа: | Actinopterygii |
| Ред: | Mugiliformes |
| Породица: | Mugilidae |
| Род: | Mugil |
| Врста: | M. cephalus
|
| Биномно име | |
| Mugil cephalus | |
| Синоними | |
| |
Ципула (Mugil cephalus) је важна риба у породици Mugilidae. Може се пронаћи у приморским тропским и суптропским водама широм свијета. [2] Дужина ове јединке је обично од 30 до 75 центиметара. Позната је под разним енглеским називима (flathead mullet, striped mullet, black mullet, bully mullet, common mullet, grey mullet, sea mullet). [1][3]
Опис[уреди | уреди извор]
Леђа ове рибе су маслинастозелене боје, док су бочне стране сребрнасте, те блиједе у бијелу боју на стомаку. Риба може имати шест до седам карактеристичних бочних водоравних пруга. Усне су им танке. Не посједују бочну линију. Уобичајена дужина је око 50 центиметара, а њихова максимална дужина је 100 центиметара. Може достићи максималну тежину од осам килограма.
Често улази у ријеке и естуаре. Обично се држи пјесковитих и блатњавих подлога, хранећи се зоопланктоном. Одрасли примјерци се обично хране алгама у свјежој води. Ове јединке се могу прилагодити различитим нивоима салинитета. [4]
Распрострањеност и станиште[уреди | уреди извор]
Ципула живи у приобалним водама тропских, суптропских и умјерених зона свих мора. Заузима свјежа и морска станишта у дубинама до двадесет метара и са температурама између 8 и 24 степени Целзијусових.
У Аустралији је риба широко распрострањена. Живе у тропским и умјереним приобалним морским и естуарским водама, али се често налазе и у нижим токовима ријека. У стању су да живе у водама различитог салинитета, па се тако могу наћи и у лагунама, језерима и естуарима, али углавном мигрирају назад у море због мријеста. [5]
У слатким водама западних Сједињених Држава, Ципула је такође распрострањена, од ријеке Колорадо до ријеке Хиле. Због брана и ограничених токова Калифорнијског залива, распон настањености ове рибе је ограничен. Често се може наћи у главном току и бочним каналима ријеке Хиле. [6]
Рибарство[уреди | уреди извор]
Ова јединка је важна прехрамбена риба. Истовремено се лови и узгаја. Извјештај свјетског риболова из 2012. године био је 130.000 тона. [7]
Ципула је често присутна у грчкој, тајванској, корејској, јапанској, италијанској, турској и египатској кухињи. [8]
На обали сјеверозападне Флориде и Алабаме, ова риба је често специјалитет ресторана са морском храном. Најпопуларнија је пржена верзија, мада се једу и димљена риба, печена и у конзерви. Локални риболовци је најчешће лове мрежом. Ципула је честа храна у овим предјелима и често се може пронаћи у домаћинствима. На Флориди се најчешће користи бијела ципула (Mugil curema), због њихове склоности чистијој води, што риби даје чистији и љепши укус. [9]
Према МУЗП-у, Ципула спада у рибе рангиране под ,,најмања забринутост".
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ а б Camara, K.; Carpenter, K.E.; Djiman, R.; et al. (2017). „Mugil cephalus”. The IUCN Red List of Threatened Species. 2017: e.T135567A20682868. doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T135567A20682868.en.
- ^ Froese, Rainer; Pauly, Daniel; ур. (2014). Mugil cephalus” на FishBase-у. [верзија на датум: април 2014]
- ^ Common names of Mugil cephalus FishBase (2014)
- ^ Minckley, W.L. 1973. Fishes of Arizona. Arizona Game and Fish Department, Phoenix. pp. 257-258.
- ^ Gomon, M.F.; Bray, D.J. (2019). „Mugil cephalus”. Fishes of Australia. Приступљено 22. 3. 2020. »Resources: Australian Faunal Directory«
- ^ Animal abstract: Mugil cephalus Архивирано 2016-12-31 на сајту Wayback Machine ARIZONA GAME AND FISH DEPARTMENT
- ^ „FAO Fisheries & Aquaculture - Species Fact Sheets - Mugil cephalus (Linnaeus, 1758)”. fao.org. Архивирано из оригинала на датум 5. 11. 2015. Приступљено 30. 4. 2016.
- ^ „Instituto Veneto di scienze, lettere ed arti environmental database on the pool of Venice”. Архивирано из оригинала на датум 13. 10. 2010. Приступљено 23. 5. 2007.
- ^ McKee, David (2008). Fishes of the Laguna Madre. College Station, Tx: Texas A&M University Press. стр. 196. ISBN 978-1-60344-028-8.
Литература[уреди | уреди извор]
- McKee, David (2008). Fishes of the Laguna Madre. College Station, Tx: Texas A&M University Press. стр. 196. ISBN 978-1-60344-028-8.
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
- „Instituto Veneto di scienze, lettere ed arti environmental database on the pool of Venice”. Архивирано из оригинала на датум 13. 10. 2010. Приступљено 23. 5. 2007.
- „FAO Fisheries & Aquaculture - Species Fact Sheets - Mugil cephalus (Linnaeus, 1758)”. fao.org. Архивирано из оригинала на датум 5. 11. 2015. Приступљено 30. 4. 2016.
