Купус (род)

Из Википедије, слободне енциклопедије
(преусмерено са Brassica)
Иди на навигацију Иди на претрагу

Купус
Brassica rapa plant.jpg
Brassica rapa
Научна класификација
Царство: Plantae
(нерангирано): Angiosperms
(нерангирано): Eudicots
(нерангирано): Rosids
Ред: Brassicales
Породица: Brassicaceae
Род: Brassica
L.
Врсте

види текст

Купус (лат. Brassica) род је биљака из породице купусњача или крсташица коме припада 39 врста, од којих се многе користе у људској исхрани. Име рода долази од речи brassein (кувати), а првенствено се мисли на врсту oleracea,[1] из које су настали бројни варијетети као што су карфиол, прокељ, дивљи купус, келераба, кељ, брокуле, али и њој сродне врсте, међу којима је и репа. Од значајних врста ту је и уљана репица.

Род Brassica је пореклом из Западне Европе и умерене регије Азије, а многе аутохтоне врсте као коров расту по Северној и Јужној Америци и Аустралији.

Класификација[уреди]

Референце[уреди]

  1. ^ Gledhill, David (2008). The Names of Plants. Cambridge University Press. стр. 76. ISBN 9780521866453. 

Литература[уреди]

Спољашње везе[уреди]