Emulzija ribljeg ulja
 | Овај чланак не припада ниједној категорији. Помозите у његовом побољшавању додавањем одговарајућих категорија како би исти могао да се повеже са сличним чланцима. |
Emulzija ribljeg ulja ili jecoris olei emulsio služi za prevenciju rahitisa.
Sastav[уреди | уреди извор]
Supstance koje ulaze u njen sastav su:
- Jecoris oleum 40g (delujuća supstanca)
- Methylcelulosum20 20g
- seu Polysorbatum20 20g (sredstvo za povećanje viskoziteta)
- Benzaldehydum 0.1ml (pomoćna supstanca)
- Chloroformium 0.2ml (pomoćna supstanca)
- Acidum citricum 1.0g (korigens ukusa)
- Sirupus simplex 10g (korigens ukusa)
- Aqua purificata ad 100.0g (rastvarač i konstituens)
Izrada, upotreba i čuvanje[уреди | уреди извор]
Pravi se tako što se u homogenu disperziju metilceluloze i ribljeg ulja, postepeno i uz snažno mešanje dodaje mešavina limunske kiseline, običnog sirupa i prečišćene vode. Na kraju se doda rastvor benzaldehida u hloroformu i nastavi mešanje do nastanka homogene emulzije. Ukoliko se za izradu koristi polisorbat 20, treba ga rastvoriti u vodenoj fazi i prema navedenom postupku pripremiti emulziju. Upotrebljava se 1-3 kašike dnevno, a čuva se u dobro zatvorenoj posudi, zaštićeno od svetlosti.[1]
Reference[уреди | уреди извор]
- ^ Vuleta, Gordana (2001). Recepturni priručnik. Beograd: grafopan. стр. 3—3.