Hidroksicitrinska kiselina

Из Википедије, слободне енциклопедије
Hidroksicitrinska kiselina
Hydroxycitric acid.png
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChemSpider
Svojstva
C6H8O8
Molarna masa 208,123
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Reference infokutije

Hidroksicitrinska kiselina je organsko jedinjenje, koje sadrži 6 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 208,123 Da.

Osobine[уреди]

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 8
Broj donora vodonika 5
Broj rotacionih veza 5
Particioni koeficijent[1] (ALogP) -2,0
Rastvorljivost[2] (logS, log(mol/L)) -0,8
Polarna površina[3] (PSA, Å2) 152,3

Reference[уреди]

Literatura[уреди]

Spoljašnje veze[уреди]