Lactarius torminosus

Из Википедије, слободне енциклопедије
Lactarius torminosus
Lactarius torminosus (cropped).jpg
Lactarius torminosus
Таксономија
Царство: Fungi
Одељак: Basidiomycota
Класа: Agaricomycetes
Ред: Russulales
Породица: Russulaceae
Род: Lactarius
Врста: L. torminosus
Биномијална номенклатура
Lactarius torminosus
(Schaeff.) Gray (1821)
Синоними

Agaricus torminosus Schaeff. (1774)
Lactarius necator (Bull.) Pers. (1800) Galorrheus torminosus (Schaeff.) P.Kumm. (1871)
Lactifluus torminosus (Schaeff.) Kuntze (1891)
Lactarius torminosus var. sublateritius Kühner & Romagn. (1954)

Lactarius torminosus, ili brezova mlečnica pripada porodici zeka (Russulaceae), redu mlečnica (Lactarius). Rasprostire se u severnim delovima Afrike i Azije, Evropi i Severnoj Americi. Predstavlja čestu i otrovnu gljivu, koja stupa u obligatnu mikorizu sa brezama na kiselim terenima. Plodonosi tokom leta i jeseni. Česta vrsta.

Opis plodnog tela[уреди]

Klobuk je do 15 cm, zaobljen i ububljen u središnjem delu. Gusto je prekriven vunastim dlakama u nijansama cigla crvene i bledoroze boje. Ivica klobuka je dugo podvijena. Tanki, gusti, beličasti s ružičastim odsjajem. Pričvršćeni kod starih gliva obrasli po stručku. Drška je veličine do 6 x 2,5 cm. Beličaste do ružičaste obojenosti, ponekad sa nepravilnim jamicama jednake boje. Meso je čvrsto, beličasto do bledoružičasto, voćnog mirisa i ukusa. Pri dodiru ispušta belo i ljuto mleko. meko ne menja starenjem boju.

Mikroskopija[уреди]

Spore su eliptične, mrežasto ili zebrasto ornamentisane kratkim izbočinama. 7,5 - 9 x 5,5 - 6,5 µm. [1]

Hemijske reakcije[уреди]

Mleko u kontaktu sa kalijum-hidroksidom (KOH) menja boju u narandzastu.

Jestivost[уреди]

Brezova mlečnica je otrovna gljiva, izaziva gastrointestinalne probleme.

Galerija[уреди]

Reference[уреди]

  1. * Uzelac, Branislav (2009). Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Beograd: BGV logic.

Literatura[уреди]

  • Uzelac, Branislav (2009). Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Beograd: BGV logic.
  • Giuseppe, P. (1997). Atlas gljiva. Zagreb: Prosvjeta.
  • Flik, M. (2010). Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba. Beograd: Marso.
  • Phillips, R. (2006). Mushrooms. London: Macmillan.

Spoljašnje veze[уреди]