Teobromin

Teobromin
Klinički podaci
Način primene	Oralno;
Pravni status
Pravni status	nije kontrolisana supstanca;
Identifikatori
CAS broj	83-67-0
ATC kod	C03BD01 (WHO) R03DA07
PubChem	CID 5429
DrugBank	DB01412
ChemSpider	5236
UNII	OBD445WZ5P
KEGG	C07480
ChEBI	CHEBI:28946
ChEMBL	; CHEMBL1114;
Sinonimi	ksanteoza; diurobromin; 3,7-dimetilksantin

Teobromin je gorki alkaloid iz kakao biljke. On je prisutan u čokoladi, kao i u brojnim drugim prehrambenim proizvodima, uključujući lišće biljki čaja, i u kola orasima. On pripada metilksantinskoj klasi hemijskih jedinjenja,^[3] koja isto tako obuhvata teofilin i kofein.^[2] Kofein se razlikuje po tome što je jedna NH grupa teobromina metilisana. Uprkos njegovog imena, ovo jedinjenje ne sadrži brom — teobromin je reč izvedena iz Theobroma, imena roda kakao drveta.^[4] Sufiks -in se koristi za imena alkaloida i drugih baznih jedinjenja koja sadrže azot.^[5]

Teobromin je malo rastvoran u vodi (330 mg/L), kristalni, gorki prah. Njegova boja je bilo bela ili je bezbojan.^[6] On ima slično, ali manje jako dejstvo od kofeina u ljudskom nervnom sistemu. Teobromin je izomer teofilina, kao i paraksantina. Teobromin se klasifikuje kao dimetilni ksantin.^[7]

Reference

^ ^а ^б (језик: француски) „Theobromine”. BIAM. 29. 3. 2000. Архивирано из оригинала 17. 11. 2007. г. Приступљено 1. 3. 2007.
^ ^а ^б William Marias Malisoff (1943). Dictionary of Bio-Chemistry and Related Subjects. Philosophical Library. стр. 311, 530, 573. B0006AQ0NU.
^ Baer, Donald M.; Pinkston, Elsie M. (1997). Environment and Behavior. Westview Press. стр. 200.
^ Bennett, Alan Weinberg; Bealer, Bonnie K. (2002). The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug. Routledge, New York. ISBN 978-0-415-92723-9.
^ The American Heritage Dictionary of the English Language, Fourth Edition. Houghton Mifflin Company. 2004. ISBN 978-0-395-71146-0.
^ „theobromine”. Dictionary.com. Приступљено 22. 2. 2007. ^{[мртва веза]}
^ „Theobromine”. On-Line Medical Dictionary. Приступљено 23. 2. 2007.

Literatura

Bennett, Alan Weinberg; Bealer, Bonnie K. (2002). The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug. Routledge, New York. ISBN 978-0-415-92723-9.
Baer, Donald M.; Pinkston, Elsie M. (1997). Environment and Behavior. Westview Press. стр. 200.
William Marias Malisoff (1943). Dictionary of Bio-Chemistry and Related Subjects. Philosophical Library. стр. 311, 530, 573. B0006AQ0NU.
Bender, David A.; Bender, Arnold E. (1995). A Dictionary of Food and Nutrition. Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-860961-2.

Spoljašnje veze

Molimo Vas, obratite pažnju na važno upozorenje
u vezi sa temama iz oblasti medicine (zdravlja).

[BIAM-1] а ^б (језик: француски) „Theobromine”. BIAM. 29. 3. 2000. Архивирано из оригинала 17. 11. 2007. г. Приступљено 1. 3. 2007.

[dictbiochem1943-2] а ^б William Marias Malisoff (1943). Dictionary of Bio-Chemistry and Related Subjects. Philosophical Library. стр. 311, 530, 573. B0006AQ0NU.

[envbeh-p200-3] Baer, Donald M.; Pinkston, Elsie M. (1997). Environment and Behavior. Westview Press. стр. 200.

[worldofcaffeine-4] Bennett, Alan Weinberg; Bealer, Bonnie K. (2002). The World of Caffeine: The Science and Culture of the World's Most Popular Drug. Routledge, New York. ISBN 978-0-415-92723-9.

[dict-ine-5] The American Heritage Dictionary of the English Language, Fourth Edition. Houghton Mifflin Company. 2004. ISBN 978-0-395-71146-0.

[theobromine-chemprops-6] „theobromine”. Dictionary.com. Приступљено 22. 2. 2007. ^{[мртва веза]}

[omd-theobromine-7] „Theobromine”. On-Line Medical Dictionary. Приступљено 23. 2. 2007.

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]