Uštipci
Из Википедије, слободне енциклопедије
Uštipci su vrsta hrane koja podseća na krofne, ali su po sastavu često sličniji hlebu. Spravljaju se od brašna, kvasca, soli ili šećera, vode i drugih sastojaka.[1] Mogu da budu slatki i slani. Ponekad sadrže i jabuku, bundevu, meso, razne vrste sira, jogurt, kiselo mleko itd.[1] Popularni su u Srbiji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i Makedoniji. U domaćinstvima ili restoranima se služe sa džemom, kajmakom ili sirom i mogu da budu glavno jelo ili dezert.
Izvori[уреди]
 |
Викикњиге имају више информација о Uštipci |
- ↑ 1,0 1,1 Sandra Knežević: Pelaprat - Veliki kuvar, Novi Sad 2004. ISBN 978-86-7710-049-0., str. 160-163.
 Овај чланак везан за храну и/или кулинарство је у зачетку. Можете помоћи Википедији, тако што ћете га проширити. |
