Чурукот — разлика између измена

С Википедије, слободне енциклопедије
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене
+
Ред 27: Ред 27:
Чурукот има лековита својства: користи се као [[чај]], хладно цеђено уље или етерично уље за јачање [[имунитет]]а.
Чурукот има лековита својства: користи се као [[чај]], хладно цеђено уље или етерично уље за јачање [[имунитет]]а.


== Извори ==
== Референце ==
{{reflist}}
{{reflist}}

== Литература ==


== Спољашње везе ==
== Спољашње везе ==
{{Commonscat|Nigella sativa}}
{{Commonscat-inline|Nigella sativa}}

{{биље и зачини|биље}}

{{taxonbar}}{{нормативна контрола}}


[[Категорија:Ranunculales]]
[[Категорија:Ranunculales]]

Верзија на датум 13. март 2018. у 01:04

Чурукот, Nigella sativa
Научна класификација
Царство:
Дивизија:
Класа:
Ред:
Породица:
Род:
Биномно име
Nigella sativa
L. 1753.
Nigella sativa

Чурукот, Nigella sativa (ћурукот, чурекот, црни кумин, црно семе, црни сусам) је једногодишња биљка из рода мачјих бркова (Nigella), пореклом са Блиског истока и можда југоисточне Европе[1]. Данас се узгаја на простору од источног Медитерана и Египта до Индије.

Назив у српском језику потиче од турског назива рода, çörek otu (у преводу: трава за пецива).

Опис биљке

Чурукот је усправна и разграната зељаста биљка, висине 20–60 cm. Има цветове са пет белих до светло плавих латица. Плод је чаура пуна црног семена. Број хромозома 2n=12[1].

Значај

семе чурукота

Семе се употребљава у исхрани као зачин, нарочито код пецива. Код муслимана се користи током рамазанског поста.

Чурукот има лековита својства: користи се као чај, хладно цеђено уље или етерично уље за јачање имунитета.

Референце

  1. ^ а б Tutin T.G. 1996. Nigella sativa In: Flora Europaea, Vol. 5. p 253. ISBN 0-521-41007-X

Спољашње везе

Медији везани за чланак Чурукот на Викимедијиној остави