Босиљак — разлика између измена

С Википедије, слободне енциклопедије
Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
Нема описа измене
ознаке: враћена измена мобилна измена мобилно веб-уређивање
м Враћене измене корисника 178.221.155.33 (разговор) на последњу измену корисника Ранко Николић
ознака: враћање
Ред 6: Ред 6:
| authority = -{[[Карл фон Лине|L.]]}-
| authority = -{[[Карл фон Лине|L.]]}-
}}
}}
'''Босиљак''' (''-{Ocimum basilicum}-'') је [[Вишегодишња биљка|вишегодишња]] [[Зељаста биљка|зељаста]] [[Биљке|биљка]] пореклом из [[Индија|Индије]] из породице уснатица (-{[[Lamiaceae]]}-). Изданци су усправни, до 80 -{cm}- високи, често љубичасти, покривени дугим коврџавим [[длака]]ма. Има деловања као [[жалфија]], [[матичњак]] и [[нана]]. On је [[Ароматичне биљке|ароматична биљка]], пријатног [[мирис]]а, која се користи у кулинарству (као [[зачин]]), а одавно је своје место нашао у медитеранској кухињи, нарочито италијанској и француској где је готово незаобилазан зачин за супе, пасту и јела од меса и рибе, а познат је и италијански сос ''песто'' који се прави од босиљка, пињола и маслиновог уља. Користи се и за побољшање расположења, против [[Несаница|несанице]] и [[Ноћно мокрење|ноћног мокрења]].
'''Босиљак''' (''-{Ocimum basilicum}-'') је [[Вишегодишња биљка|вишегодишња]] [[Зељаста биљка|зељаста]] [[Биљке|биљка]] пореклом из [[Индија|Индије]] из породице уснатица (-{[[Lamiaceae]]}-). Изданци су усправни, до 80 -{cm}- високи, често љубичасти, покривени дугим коврџавим [[длака]]ма. Има деловања као [[жалфија]], [[матичњак]] и [[нана]]. Босиљак је [[Ароматичне биљке|ароматична биљка]], пријатног [[мирис]]а, која се користи у кулинарству (као [[зачин]]), а одавно је своје место нашао у медитеранској кухињи, нарочито италијанској и француској где је готово незаобилазан зачин за супе, пасту и јела од меса и рибе, а познат је и италијански сос ''песто'' који се прави од босиљка, пињола и маслиновог уља. Користи се и за побољшање расположења, против [[Несаница|несанице]] и [[Ноћно мокрење|ноћног мокрења]].


== Босиљак и [[Српска православна црква]] ==
== Босиљак и [[Српска православна црква]] ==

Верзија на датум 30. мај 2021. у 13:59

Босиљак
Научна класификација уреди
Царство: Plantae
Кладус: Tracheophytes
Кладус: Angiospermae
Кладус: Eudicotidae
Кладус: Asterids
Ред: Lamiales
Породица: Lamiaceae
Род: Ocimum
Врста:
O. basilicum
Биномно име
Ocimum basilicum

Босиљак (Ocimum basilicum) је вишегодишња зељаста биљка пореклом из Индије из породице уснатица (Lamiaceae). Изданци су усправни, до 80 cm високи, често љубичасти, покривени дугим коврџавим длакама. Има деловања као жалфија, матичњак и нана. Босиљак је ароматична биљка, пријатног мириса, која се користи у кулинарству (као зачин), а одавно је своје место нашао у медитеранској кухињи, нарочито италијанској и француској где је готово незаобилазан зачин за супе, пасту и јела од меса и рибе, а познат је и италијански сос песто који се прави од босиљка, пињола и маслиновог уља. Користи се и за побољшање расположења, против несанице и ноћног мокрења.

Босиљак и Српска православна црква

Босиљак се набере, сложи у букет, увеже се у струку и осуши. Такав се чува преко целе године и износи са када свештеник свети водицу да њиме кропи укућане. Босиљак и његов пријатни мирис симболизују благодат Духа Светога[1].

Види још

Референце

  1. ^ --. 1996. Српске славе и обичаји. Глас Цркве:Ваљево.

Спољашње везе

Преузето из „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Босиљак&oldid=23861790”