Добротска торта — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нова страница: {{рут}} {{Инфокутија Храна | име = Добротска торта | слика = | слика_ширина = | слика_опис = | друго_име = | национална_кухиња = Црногорска кухиња | место_порекла = Доброта | регија/држава = Црна Гора | креатор = | врста_јела = Торта | температура = | рок_трајања = | г… ознака: везе до вишезначних одредница |
(нема разлике)
|
Верзија на датум 13. октобар 2021. у 23:32
 | Један корисник управо ради на овом чланку. Молимо остале кориснике да му допусте да заврши са радом. Ако имате коментаре и питања у вези са чланком, користите страницу за разговор.
Хвала на стрпљењу. Када радови буду завршени, овај шаблон ће бити уклоњен. Напомене
|
| Врста јела | Торта |
|---|---|
| Место порекла | Доброта |
| Регије или држава | Црна Гора |
| Део националне кухиње | Црногорска кухиња |
| Главни састојци | Бадем, мараскино, |
 Медији: Добротска торта | |
Добротска торта је раскошна посластица која има специфичан начин припреме, дубоко укорењен у локалне обичаје. Слична је венецијанској, имотској, перашкој торти тј. посластицама које се спремају дуж јадранске обале. Њени главни састојци су бадеми и ликер Мараска, који се прави од коштица и лишћа вишње.
Оригинални рецепт и вештина израде добротске торте, вековима се чувао међу мештанима. Данас се добротска торта може наћи на менију већих ресторана у Бококоторском заливу. Захваљујући професору др Миленку Пасиновићу из Котора, ова кулинарска вештина жена из његовог краја, проглашена је 2016. године за нематеријално културно наслеђе Црне Горе.[1]
Историјат
Припрема торте
Види још
Референце
- ^ cliomap.me. „Recept toliko dobar da je zaštićen zakonom”. Приступљено 13. 10. 2021.