Polifenol — разлика између измена

Интерактиван преглед историје

← Старија измена Новија измена →

Садржај обрисан Садржај додат

ВизуелноВикитекст

Инлајн

Верзија на датум 10. јун 2012. у 15:10

Oblik neutralne fenolne substrukture. Slika izračunate elektrostatične površine neutralnog fenola, prikazuje neutralne regione u zelenoj boji, elektronegativne oblasti u narandžasto-crvenoj, i elektropozitivni fenolni proton u plavoj.

Fenol-fenolatna ravnoteža, i rezonantne strukture koje daju fenolu aromatičnu reaktivnost.

Polifenoli^[1]^[2] su strukturna klasa prirodnih, sintetičkih, i semisintetičkih organskih hemikalija koja je karakterisana prisustvom velikog broja fenolnih strukturnih jedinica. Broj i karakteristike tih fenolnih struktura su osnova jedinstvenih fizičkih, hemijskih, i bioloških (metaboličkih, toksičnih, terapeutskih, itd.) osobina pojedinih članova polifenolne klase. Ime je izvedeno iz poli, od antičke grčke reči πολύς (polus, sa značenjem “mnogi”) i reči fenol koja se odnosi na hemijsku strukturu formiranu vezivanjem aromatičnog benzenoidnog prstena, i hidroksilne (-OH) grupe, što podseća na alkohole (otuda sufiks "-ol"). Termin polifenol je u upotrebi od 1894.^[3]

Reference

^ S. Quideau, D. Deffieux, C. Douat-Casassus, & L. Pouységu, 2011. Plant polyphenols: chemical properties, biological activities, and synthesis. Angew Chem Int Ed Engl. 2011, 50(3):586–621; doi:10.1002/anie.201000044
^ Stéphane Quideau (2011). „Why bother with Polyphenols, Groupe Polyphenols website”. Непознати параметар |accessedate= игнорисан (помоћ)
^ Polyphenol on www.merriam-webster.com online dictionary

Spoljašnje veze

[Quideau-1] S. Quideau, D. Deffieux, C. Douat-Casassus, & L. Pouységu, 2011. Plant polyphenols: chemical properties, biological activities, and synthesis. Angew Chem Int Ed Engl. 2011, 50(3):586–621; doi:10.1002/anie.201000044

[2] Stéphane Quideau (2011). „Why bother with Polyphenols, Groupe Polyphenols website”. Непознати параметар |accessedate= игнорисан (помоћ)

[merriam-webster-3] Polyphenol on www.merriam-webster.com online dictionary

[1]

[2]

[3]

@@ Ред 15: / Ред 15: @@
 [[Категорија:Биљна једињења]]
+[[id:Polifenol]]
 [[ca:Polifenol]]
 [[cs:Polyfenol]]
 [[da:Polyfenol]]
 [[de:Polyphenole]]
-[[en:Polyphenol]]
 [[et:Polüfenoolid]]
+[[en:Polyphenol]]
 [[es:Polifenol]]
 [[eo:Polifenolo]]
 [[fr:Polyphénol]]
-[[ko:폴리페놀]]
-[[id:Polifenol]]
 [[it:Polifenolo]]
-[[nl:Polyfenol]]
 [[ja:ポリフェノール]]
+[[ko:폴리페놀]]
+[[nl:Polyfenol]]
 [[no:Polyfenol]]
 [[pl:Polifenole]]
 [[pt:Polifenol]]
 [[ro:Polifenol]]
-[[fi:Polyfenoli]]
+[[fi:Polyfenolit]]
 [[sv:Polyfenol]]
 [[tr:Polifenol]]