Булка — разлика између измена
м sređivanje |
м Bot: Migrating 55 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q130201 (translate me) |
||
Ред 61: | Ред 61: | ||
[[Категорија:Лековите биљке]] |
[[Категорија:Лековите биљке]] |
||
[[Категорија:Papaverales]] |
[[Категорија:Papaverales]] |
||
[[ar:خشخاش منثور]] |
|||
[[an:Papaver rhoeas]] |
|||
[[ast:Papaver rhoeas]] |
|||
[[az:Yabanı xaşxaş]] |
|||
[[bg:Полски мак]] |
|||
[[bo:དཔྱིད་མཛེས་མེ་ཏག]] |
|||
[[ca:Rosella]] |
|||
[[cy:Pabi coch]] |
|||
[[cs:Mák vlčí]] |
|||
[[da:Korn-Valmue]] |
|||
[[de:Klatschmohn]] |
|||
[[dsb:Mack]] |
|||
[[en:Papaver rhoeas]] |
|||
[[es:Papaver rhoeas]] |
|||
[[eo:Papaveto]] |
|||
[[eu:Mitxoleta]] |
|||
[[fa:شقایق سیاه]] |
|||
[[fr:Coquelicot]] |
|||
[[gl:Papoula]] |
|||
[[hsb:Wulki mak]] |
|||
[[it:Papaver rhoeas]] |
|||
[[ja:ヒナゲシ]] |
|||
[[kn:ಗಸಗಸೆ]] |
|||
[[ko:개양귀비]] |
|||
[[ht:Kokliko]] |
|||
[[ku:Gulebûk]] |
|||
[[lbe:ХхунххутӀи]] |
|||
[[lb:Feierblumm]] |
|||
[[lt:Aguona birulė]] |
|||
[[li:Dónderbloom]] |
|||
[[hu:Pipacs]] |
|||
[[mk:Булка]] |
|||
[[mn:Намуу цэцэг]] |
|||
[[nl:Grote klaproos]] |
|||
[[pms:Papaver rhoeas]] |
|||
[[pnb:سرخ پوپی]] |
|||
[[pl:Mak polny]] |
|||
[[pt:Papoila]] |
|||
[[ro:Mac de câmp]] |
|||
[[qu:Puka p'akincha]] |
|||
[[ru:Мак самосейка]] |
|||
[[rue:Мак дикый]] |
|||
[[sc:Papàile]] |
|||
[[sq:Lulekuqja]] |
|||
[[sk:Mak vlčí]] |
|||
[[sl:Poljski mak]] |
|||
[[fi:Silkkiunikko]] |
|||
[[sv:Kornvallmo]] |
|||
[[tl:Amapola (bulaklak)]] |
|||
[[tr:Gelincik (bitki)]] |
|||
[[uk:Мак дикий]] |
|||
[[ur:سرخ پوپی]] |
|||
[[vec:Rosoła]] |
|||
[[wa:Pavoe]] |
|||
[[zh:虞美人 (花卉)]] |
Верзија на датум 10. март 2013. у 02:16
булка | |
---|---|
Научна класификација | |
Царство: | |
Дивизија: | |
Класа: | |
Ред: | |
Породица: | |
Род: | |
Врста: | P. rhoeas
|
Биномно име | |
Papaver rhoeas |
Булка (турчинак, дивљи мак) или лат. Papaver rhoeas је једногодишња, ређе двогодишња зељаста биљка из породице макова (Papaveraceae).
Стабљике су усправне, једноставне или слабо разгранате и покривене длакама, а листови јајасти, сивозелени и покривени стршећим, оштрим длакама. Цветови су крупни (пречника до 10 cm), упадљиви на дугачким дршкама на доле нагнути, тамноцрвене, светлоцрвене или ређе беле боје. Круничних листића има четири и врло су нежни, танки често при дну тамнији. Плод је чахура лоптастог облика испуњена многобројним, ситним, плавосивим, бубрежастим семенима.
У свежем стању ова биљка је отровна, али зато суви цветови и зрела семена, када се конзумирају у нормалним количинама, не могу бити штетне. Садржи безопасне алкалоиде за разлику од свог сродника, мака (Papaver somniferum), који је богат морфином и другим опијумским алкалоидима. Поред алкалоида садржи још и црвену боју, органске киселине, горке супстанце, танине, скроб, а најлековитија материја у булки је слуз и налази се у цветовима.
При сушењу круничних листића (само се тај део цвета користи) не треба их превише додиривати јер тада губе лековита својства и мењају боју, односно поплаве. Од њих се справљају сирупи и чајеви, а користе се и за бојење вина, ракије и других напитака. Семена се, осим за лечење, користе и као зачин за посипање пецива и колача којима дају пријатан мирис и укус. Семенке се беру тек када су чахуре потпуно зреле.
Булка се користи углавном у народној медицини за лечење обољења и сметњи дисајних органа, желуца и душевних болести. Чајеви и сирупи на бази ове биљке смирују кашаљ, помажу искашљавање, помажу код прехладе и упале грла, крајника и плућа, хроничног бронхитиса и астме. Крунични листићи побољшавају варење, смирују грчеве и болове у желуцу, а заједно са семенкама делују смирујуће па помажу код депресија, неурозе и несанице.
Литература
- Гостушки, Р: Лечење лековитим биљем, Народна књига, Београд, 1979.
- Грлић, Љ: Енциклопедија самониклог јестивог биља, Аугуст Цесарец, Загреб, 1986.
- Дјук, А, Џ: Зелена апотека, Политика, Београд, 2005.
- Јанчић, Р: Лековите биљке са кључем за одређивање, Научна књига, Београд, 1990.
- Јанчић, Р: Ботаника фармацеутика, Службени лист СЦГ, Београд, 2004.
- Јанчић, Р: Сто наших најпознатијих лековитих биљака, Научна књига, Београд, 1988.
- Којић, М, Стаменковић, В, Јовановић, Д: Лековите биљке југоистичне Србије, ЗУНС, Београд 1998.
- Лакушић, Д: Водич кроз флору националног парка Копаоник, ЈП Национални парк Копаоник, Копаоник, 1995.
- Марин, П, Татић, Б: Етимолошки речник, ННК Интернационал, Београд, 2004.
- Миндел, Е: Витаминска библија, ФаМилет, 1997.
- Мишић Љ, Лакушић Р: Ливадске биљке, ЗУНС Сарајево, ЗУНС Београд, ИП Свјетлост, 1990
- Стаменковић, В: Наше нешкодљиве лековите биљке, Тренд, Лесковац
- Туцаков, Ј: Лечење биљем, Рад, Београд, 1984.
Спољашње везе
Галерија
-
цвет булке
-
поље булки